Wyjątkowa noc pełna kulinarnych wrażeń

Autorska kolacja degustacyjna, która nie ma drugiej takiej samej odsłony. Każda edycja Nocnego Gotowania to nowy motyw przewodni, premierowe dania i kompozycje smaków stworzone wyłącznie na ten jeden wieczór.

Finezja smaków

Raj dla kubków smakowych

Finezja smaków. Niebanalne połączenia. Niecodzienny balans, który rozpieści kubki smakowe najbardziej wymagających degustatorów. Wyselekcjonowane produkty, a do tego opowieść o pasji, inspiracji i technikach kulinarnych znanych tylko najwybitniejszym szefom kuchni.

Za kulinarną opowieścią stoi autor wydarzenia, Szef Kuchni Marcin Gruszka – członek Narodowej Kadry Kucharzy, oraz Gość specjalny zapraszany z okazji wydarzenia. Szefowie Kuchni z precyzją artystów i swobodą twórców poprowadzą Gości przez historię ukrytą w smakach. Osobiście opowiadają o inspiracjach i drodze, która doprowadziła do powstania dania.

Wyjątkowe przeżycie dla wszystkich zmysłów

Każda edycja niesie ze sobą smaki, zapachy, a także barwy jakie w danym momencie oferuje nam przyroda i co wyobraźnia może z nich wyczarować. Chłodnik z kalarepy, żeberko z dzika z pigwą czy consomme wołowe skradły już niejedno kulinarne serce.

Niespodzianka do samego końca

Daj się zaskoczyć

Menu pozostaje niespodzianką, odkrywane będzie dopiero w trakcie kolacji.

To kultowy wieczór, którego nie da się powtórzyć.

Bo choć Nocne Gotowanie powraca, to jego edycja nigdy się nie powtarza!

Obserwuj nas, śledź informacje i bądź wśród pierwszych, którzy poznają termin nadchodzącego Nocnego Gotowania. Liczba miejsc – jak zawsze – będzie mocno ograniczona!

ZAREZERWUJ JUŻ TERAZ!

Kameralna atmosfera, starannie dobrane wina i doświadczenie, które zostaje w pamięci

Będziesz z nami podczas kolejnej edycji?

Kameralna atmosfera, starannie dobrane wina i doświadczenie, które zostaje w pamięci

Będziesz z nami podczas kolejnej edycji?

Nocne Gotowanie powraca…

Najbliższa edycja już 3.10.2026

Zarezerwuj już teraz!

+48 18 20 25 460

widok@hotelharnas.com